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酵(臭)米面食物中毒的病原物质为
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酵(臭)米面食物中毒的病原物质为
A. 外毒素
B. 米酵菌酸
C. 组胺类物质
D. 内毒素
E. 肠毒素
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按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、()、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
按病原物质分类,将食物中毒分为5类:()、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
按病原物质分类,将食物中毒分为4类,即()、()、()和()。
下列哪项是引起玉米面食物中毒的致病菌()。
食物中毒按病原物分哪几类?
一般按病原物质,将食物中毒分为五类,分别是()、()、()、()、()
食物中毒一般按病原物分类,大致可分为细菌性食物中毒和()
引起椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒最常见的食品是:受污染的()
简述椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒流行病学及预防控制措施。
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()
引起臭米面中毒的有毒物质是( )
食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。
根据食品中的病原物,下列不属于食物中毒四大类的是()
因食入微生物毒素而引发食物中毒时,病原物不需要在人体中繁殖。()
因食入微生物毒素而引发食物中毒时,病原物不需要在人体中繁殖()
简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因。
简述应如何开展食物中毒现场调查确定食物中毒的致病原因
食物中毒病原菌是
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食物中毒按病原分类包括()
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