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为了有效防范布病,下列哪些做法是正确的()。
多选题
为了有效防范布病,下列哪些做法是正确的()。
A. 加工牛羊肉要生熟分开
B. 吃烤羊肉串可以火轻点,口感好
C. 涮羊肉也得讲究火候,不要太熟了
D. 加工牛羊肉应做好防护
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