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TCS食品被煮熟之后又正确降温了,要几小时内重新加热到几度才能使用()
单选题
TCS食品被煮熟之后又正确降温了,要几小时内重新加热到几度才能使用()
A. 2小时 59℃
B. 1小时 74℃
C. 2 小时 74℃
D. 1小时 59℃
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