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自然界的花儿不仅形态各异,颜色更是五彩缤纷,那么,鲜花为什么会有各种颜色呢?原来,花瓣中含有各种色素,正是因为这些色素,才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色泽最主要的色素,叫做“花青素”,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。它分布在细胞的液泡内,控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。 当药材为花或者果实使,采用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物,常选用的碱液为
单选题
自然界的花儿不仅形态各异,颜色更是五彩缤纷,那么,鲜花为什么会有各种颜色呢?原来,花瓣中含有各种色素,正是因为这些色素,才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色泽最主要的色素,叫做“花青素”,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。它分布在细胞的液泡内,控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。 当药材为花或者果实使,采用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物,常选用的碱液为
A. 5%碳酸氢钠液
B. 5%碳酸钠溶液
C. 饱和石灰水
D. 1%氢氧化钠液
E. 10%氢氧化钠液
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