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迎接,引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其内容包括()
多选题
迎接,引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其内容包括()
A. 热情迎接
B. 接挂衣物
C. 让座递巾
D. 撤出花瓶
E. 台签,斟倒酒水
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大型宴会厅应提前30分钟、小型宴会厅应提前15分钟开启照明灯光和空调
某饭店宴会厅净高6m,建筑面积为1000m2,宴会厅的顶棚为平顶。该宴会厅设置点型感烟火灾探测器时,一只探测器的最大保护半径为()m。
下列对小宴会厅描述正确的有()
五星级饭店应有()宴会单间或小宴会厅。
一楼宴会厅的面积:1522平方米()
进入宴会厅前,要先()挂在衣帽间。
宴会厅的冬季室温应保持在()之间
宴会厅为了节约成本,可选用塑料花。( )
柬埔寨传统见面礼:__
碰鼻礼是( ) 的见面礼 :
某四星级宾馆的宴会厅,设计最大用餐人数为120人,平均用餐人数为50人,用餐时间为2h,宴会厅总排风量为1000m3/h,该宴会厅空调系统的新风量应是下列哪一项?
五星级餐饮部应具有个以上宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务()
见面礼中的鞠躬礼源自()
西餐宴会“一”字形长台通常“在宴会厅的正中央,与宴会厅四周的距离大致相等,但应留有较充分的余地,一般大于__m,以便于服务员操作()
宴会厅通常需要合理的布局设计,中餐宴会台型布局的原则是()。
西餐宴会 字形长台与宴会厅四周的距离中应大于()
不同国家的见面礼可能有所不同,泰国人的见面礼是()
不同国家的见面礼可能有所不同,泰国人的见面礼是()
宴会厅的布量最根本的原则就是满足()需求。
宴会厅的OBL长是1.83米,宽是0.9米()
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