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为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段满足上述目的常用的营养强化剂是()
单选题
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段满足上述目的常用的营养强化剂是()
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 牛磺酸
D. 叶酸
E. 烟酸
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
()等营养物质体现了生姜较高的营养价值
秸秆氨化处理可提高其营养价值。()
食物的营养价值是指某种食物所含()满足人体营养需要的程度
面粉加工精度越高,面粉的颜色越(),但维生素、矿物质含量少,营养价值越()。
营养价值
食品营养价值的取决因素食品营养价值的取决因素()
提高蛋白质营养价值的方法是()
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()
()能使各种原料的营养成分互为补充,提高菜肴的营养价值。
常采用()和()的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。
与食品营养价值无关的是与食品营养价值无关的是()
为了提高谷物的蛋白质营养价值,向其添加了大豆粉,此产品为强化食品。
为了提高谷物的蛋白质营养价值,向其添加了大豆粉,此产品为强化食品()
饲料营养价值
食品营养价值
食物的营养价值包括了下列()概念范畴。
配合饲料不提高其中饲料原料的营养价值。
配合饲料不提高其中饲料原料的营养价值()
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