《齐民要术》比较系统地总结了6世纪以前黄河中下流域农业生产经验和（），是世界上最早的食品科学专著。

（）全面总结了16世纪以前的中国医药学，被誉为“东方医药巨典”。 大约成书于北魏末年，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”的是（） 北魏贾思勰所著（）系统总结了黄河流域的农业生产经验，是古代重要的农学著作之一。 系统详尽地总结记载了各种制曲的方法的《齐民要术》的作者是（） 全面总结了16世纪以前中国医药学，被誉为“东方医药巨典”的著作是( ) 北魏贾思勰所著的《（）》系统总结了黄河流域的农业生产经验，是古代重要的农学著作之一。 《齐民要术》中记述了种植蓝草和制取（）的方法，还总结了用红花制取染料的工艺。 四世纪下半期，统一了黄河流域的是（） 4世纪后期，统一黄河流域的少数民族政权是 全面总结中国16世纪以前本草学成就的著作是（） 明代李时珍的《本草纲目》，总结了17世纪以前的药物经验，对后世药物学的发展作出了重大贡献。 贾思勰的《齐民要术》是从全国范围总结农业生产经验的第一部农书。 《齐民要术》 中国古代农业科技典籍《齐民要术》的作者是（） 《本经》系统地总结了哪一代以前的药学成就 贾思勰的《齐民要术》被誉为“中国古代农业百科全书”，其中“要术”是指（） 《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍，主要是它在烹调理论上总结了前人的成果，提出了（），资料丰富，见解鲜明。 20世纪40年代，()在《现代中国社会问题》一书中，比较全面地总结了当时国内外社会学家和流派对社会问题的各种观点。 《齐民要术》是关于： 《齐民要术》是关于（）。