蛋白不易打发的原因繁多，下列何者非其因素（）

建筑钢材表面锈蚀的主要原因是由于电解质作用引起的，下列钢筋混凝土中钢筋不易生锈的原因何者不正确？（） 下列脂蛋白中，何者含甘油三酯最多（） 蛋白打发分为几个阶段？每个阶段应如何判断？ 下列有关蛋白质的叙述何者为非：（） 有关血浆白蛋白的下列叙述何者是正确的（） 下列何者为非触电直接影响因素（） 活跃老化的影响因素，下列叙述何者正确？ 下列何者是造成冷裂缺陷之因素（）? 蛋白打发时，为增加其洁白度，可加入适量的（） 以下哪种蛋白打发状态做戚风蛋糕最好（） 下列何者为促成浪费的主要因素（） 关于血清蛋白质的下列叙述何者是错误的（ ） 肌钙蛋白的测定对下列何者的临床诊治价值不大（）。 下列何者不是造成毛发断裂、头发分叉的原因（） 花卉种类繁多，最常见的分类有三种，即按植物分类系统分类、按生态习性分类和下列何者（） 多下列说法正确的是（） 下列不易引起大量蛋白尿的疾病是 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是（ ） 下列何者不是疼痛的心因性相关调节因素？（） 下列哪种原因不易产生夹渣( )。