关于订货中的解冻腌制量，以下描述正确的是（）
A. 设定解冻腌制量是因为某些需要解冻的货物送到餐厅后，不能立刻被使用，需要根据其解冻的时间进行解冻后才可以被使用
B. 一但设定了某些货物需要计算解冻腌制量，那么电脑订货系统就会将解冻腌制量的营业额自动加入到整个订货周期的营业额中
C. 为了不让餐厅断货，因此需要将进货日后半天 一天或多天需要的解冻量加在本次订货周期内
D. 所有需要解冻的货物，都需要设定解冻腌制量
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