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小华在家学做菜,厨房里菜香四溢,这个现象说明()
单选题
小华在家学做菜,厨房里菜香四溢,这个现象说明()
A. 分子间存在空隙
B. 分子间存在引力
C. 分子间存在斥力
D. 分子不停地做无规则运动
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炒菜时我们闻到菜香扑鼻,这是________现象, 炒菜时菜很快就变咸了,而腌咸菜时,很长时间菜才会变咸,这个表明了__________越高,分子热运动越剧烈。
在炒辣椒时,厨房里的人总是炒的眼睛水直流,有的还打喷嚏,这是因为 扩散现象的原因 。在炒辣椒时,厨房里的人总是炒的眼睛水直流,有的还打喷嚏,这是因为 扩散现象的原因 。
下面是几位同学对厨房里的一些现象的解释,其中不正确的是
厨房里蕴含养丰富的物理知识.如菜刀的刀刃薄是通过减小 实现增大压强的效果;炒菜是利用 方式使锅中的菜内能增加,菜快要炒熟时,在厨房以外的其它房间也能闻到菜香,这是由于 原因;炒菜时启动抽油烟机是利用 能转化为 能,加快空气对流,及时排出廚房油烟.
在厨房里,属于内线岗位的是()。
在厨房里,属于开线岗位的是()
厨房里抹布按照功能区分有几种()
生活中处处留心观察皆学问,厨房里包含着许多知识筷子实质上是一种________(选填“省力”、“费力”或“等臂”)杠杆;“回锅肉”香气四溢,这是因为______________________________。
有“厨房里的药物”之称的蔬菜是()
人们在厨房做菜时,如果不小心把水滴进热油锅中,常常会发生溅油的现象。这是因为()。
人们在厨房做菜时,如果不小心把水滴进热油锅中,常常会发生溅油的现象。这是因为( )。
()像波菜、苦瓜之类又涩又苦的菜不适合做菜水
厨房里食物烧焦、炸焦、煮焦,易产生()
由厨房里产生的污染主要是什么?
厨房里,烹制过程一般不涉及岗位()
炉火将水烧开,是通过 方式改变内能的。从分子动理论讲,“墙内开花墙外香”这个现象说明了 。
锦江大厨厨房划菜厨师负责控制出菜()
带着到小厨房里闹事的丫头是谁?
组件四边自动溢胶允许存在组件四角溢胶小于0.5mm的胶细现象
组件四边自动溢胶允许存在组件四角溢胶小于0.5mm的胶细现象()
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