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官府菜除讲究用料广博益寿、制作奇巧精致外,还讲究( )。
多选题
官府菜除讲究用料广博益寿、制作奇巧精致外,还讲究( )。
A. 选料考究,配料严格
B. 味道中庸平和
C. 菜名典雅得趣
D. 筵席名目繁多
E. 用餐环境古朴高贵
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品茗者除讲究精浆,真火,活水,还讲究器妙,称“水为茶之母,壶为茶之父”。
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画印章时讲究不能大于题款,还讲究一朱一白,()一阴一阳。
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