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青茶属于(),特点(),性质()。
单选题
青茶属于(),特点(),性质()。
A. 半发酵茶;具陈香,滋味醇厚回甘;温凉
B. 后发酵茶;具陈香,滋味醇厚回甘;温和
C. 后发酵茶;种类繁多,花香果味,滋味醇厚回甘;温和
D. 半发酵茶;种类繁多,花香果味,滋味醇厚回甘;温凉
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青茶(乌龙茶)属于全发酵茶,制作工艺为萎凋、做青、杀青、捻揉()
青茶习惯上称乌龙茶,属于半发酵茶。
下列茶叶属于青茶的是()。
涌溪火青属于珠茶。
涌溪火青属于珠茶()
下列不属于青茶的是()
青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”()
下列属于青茶中的名品的是()
乌龙茶是青茶。()
乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法
黄茶属于(),性质()。
冬季严寒最适选饮青茶,青茶味微甘、性温、()。
青茶又称为乌龙茶。
以下乌龙茶中属于摇动做青的有()。
以下不属于青茶类的品种是()
乌龙茶也称青茶,属于半发酵茶,主要产地集中在福建、广东、广西一带。 ( )
闽南青茶的主要代表是(),闽北青茶的主要代表是()除福建外我国青茶较好的省份还有台湾和广东
闽南青茶的主要代表是(),闽北青茶的主要代表是()除福建外我国青茶较好的省份还有台湾和广东
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿域青褐色,茶呈密绿或( )色.
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,主要产于( )。
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