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杭州菜是我国八大菜系之一,制作精细,变化多样。清鲜、爽嫩、淡雅,喜欢以风景名胜命名菜肴。 ( )
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杭州菜是我国八大菜系之一,制作精细,变化多样。清鲜、爽嫩、淡雅,喜欢以风景名胜命名菜肴。 ( )
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苏菜为八大菜系之一,主要由()四种风味组成。
川菜为我国八大菜系之首()
我国“十大菜系”之说,即“八大菜系”再加上()。
我国的八大菜系包括下列的()
徽菜为全国八大菜系之一,起源于()
下列哪个不属于八大菜系之一
徽菜为全国八大菜系之一,起源于()。
鲁菜具有鲜、嫩、香、脆的特色为八大菜系之首
列举中国八大菜系
试述中国八大菜系的美学风格及其代表菜。
属于我国八大菜系中闽菜的是?()
比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。
川菜为八大菜系之一,在口味上尤具独特风格,以味型丰富、变化多样著称。下列菜品属于川菜代表作的是()
中国八大菜系分别是 、 、 、 、 、 、 、
中国八大菜系不包括?()
中国八大菜系分别是____、____、____、____。
公认的八大菜系,是哪些?
中国的八大菜系是指()
中国八大菜系指的是:鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
苏菜,中国八大菜系之一,讲究选料和刀工擅长制汤。主要以()、()、()、()等地方菜组成。
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