有机性商品在微生物作用下发生的改变原有的外观、强度、气味、食用品质等所表现出来的性质，称为商品的（）。

微生物的有害作用包括病原微生物的作用和（）的作用。 微生物作用下有机物的分解为食品的（）。（） 微生物对有机污染物的分解转化作用有（） 下列说法不正确的是（ ）。: 微生物的净增长量等于降解有机物所合成的微生物增长量－微生物自身氧化所减少的微生物量 微生物的耗氧量等于微生物降解有机物所需的氧量－微生物自身氧化所需的氧量 微生物自身氧化率的单位为1/d 微生物自身氧化需氧率的单位为gO2/g（微生物.d） 以下哪个微生物属于致病性微生物（） 根据微生物对氧的要求，可分为（）、厌氧微生物及兼性微生物。 转基因微生物是指运用重组DNA技术将外源基因整合于受体微生物的基因组，改变其遗传组成以改善原有性状或赋予新的优良性状的微生物。 《人间传染的病原微生物名录》，已于（）下发 污水中的有机氮通过微生物氨化作用后，主要产物为（） 含氮有机物在土壤微生物作用下首先进行 致病微生物都是化能有机异养型生物。() 某些绿茶砖（饼）茶经较长期间陈（存）放，经微生物作用而改变原有绿砖（饼）茶风味的茶，称（） 在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物协同共同完成的，乙种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以及乙种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为关系（） 商品在微生物的作用下生变质的现象称之为（） 介绍紫外线对微生物的损伤作用及微生物自身的修复作用机制？ 微生物作用可使乳剂( ) 微生物作用可使乳剂 微生物作用可使乳剂() 微生物作用可使乳剂 微生物作用可使乳剂