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端午佳节,人们常食用盐蛋。盐蛋的一般制作方法在洗净的鸭蛋表面涂抹白酒,粘上盐后用纸包起来,放置一段时间。下列说法正确的是( )
单选题
端午佳节,人们常食用盐蛋。盐蛋的一般制作方法在洗净的鸭蛋表面涂抹白酒,粘上盐后用纸包起来,放置一段时间。下列说法正确的是( )
A. 鸭蛋变咸是一种扩散现象
B. 鸭蛋变威是因为内部产生了盐
C. 煮盐蛋升温的过程中,盐蛋内能不变
D. 盐蛋冷却降温的过程中,盐蛋内能增大
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