单选题

()对蔬菜贮藏是有利的

A. 蔬菜的采后生长
B. 蔬菜的休眠
C. 结露
D. 蔬菜水分过度蒸发

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延长切花采后寿命有利的贮藏条件是 蔬菜的简易贮藏包()、()、窖藏三种基本形式 ()条件最有利于种子的贮藏。 室温贮藏的蔬菜会形成“亚硝峰”,绝对不能食用。 填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:葡萄()、黄瓜()、蘑菇()、菜豆()。 填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:苹果()℃、黄瓜12~13℃。 填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:苹果℃、黄瓜12~13℃() 蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏 大多数的水果和蔬菜可以在0℃附近的温度下贮藏() 蔬菜的收获是根据运销、贮藏和加工所要求的成熟度而定的,这种成熟称为()。 酉时,有利于贮藏一日的脏腑之精华,是由于此时()。 由于蔬菜供食的器官不同,贮藏、运输对产品的要求也不同,因此对成熟度的要求很难一致() 果蔬休眠有利于贮藏,下列技术可以延长休眠期的是 由于蔬菜供食的器官不同,贮藏、运输、加工对产品的要求也不同,因此对成熟度的要求很难一致。 大多数蔬菜贮藏环境中的适宜二氧化碳浓度为() ()是桑树积累贮藏物质的有利时期,做好这一季节合理用叶和晚秋适量留叶,对增加非同化器官中贮藏养分积累有着十分重要的作用。 提高外界二氧化碳浓度可以抑制植物呼吸作用,因而在甘薯贮藏期间尽可能提高空气中的二氧化碳浓度,对贮藏是有利的。 在菜市场,卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水,有利于蔬菜吸收水分,保持蔬菜新鲜和增加重量,主要是蔬菜细胞液浓度()清水的浓度 蔬菜烹制中加入少量的()有利于保护维生素。 蔬菜中含有的()能促进肠道蠕动,有利于食物消化()
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