荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 （ ）

佛跳墙和炒西施舌都属于的传统菜品（） “佛跳墙”和“炒西施舌”都属于（）的传统菜品 “佛跳墙”是哪一菜系的代表作？（） 佛跳墙是哪一菜系的代表作（） 根据费孝通先生记载，佛跳墙是由哪类人发明的菜（） 砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲，分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。（） 砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲，分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。（） 佛跳墙是（ ）名菜。 佛跳墙运用（） 佛跳墙原名是叫做（）。 佛跳墙是____________菜系的名菜 “佛跳墙”特别以（）闻名。 佛跳墙原名是什么？ 简述“佛跳墙”的由来 佛跳墙是哪个省份的菜系（） “佛跳墙”的创始人是（） 佛跳墙是省的传统美食？ 由“佛跳墙”演变而来的著名粤菜是（）。 由佛跳墙演变而来的著名粤菜是（） 菜肴“佛跳墙”，其命名取自菜肴形态。