饮食企业的（），是整个饮食企业管理的中枢。

什么是企业管理？企业管理有哪些作用 什么是企业管理？企业管理主要包含哪些内容？ 饮食企业经营管理的核心目标和任务是（） 企业管理职能是指对企业管理的（）所作的理论概括 从企业管理供的角度看,班组是企业管理的组织（） 所谓“企业管理的二重性”是指企业管理（） 所谓“企业管理的二重性”是指企业管理() 威廉·大内的Z理论中所谓的“A型管理模式”是指: 德国企业管理模式|日本企业管理模式|美国企业管理模式|英国企业管理模式 企业管理涉及方方面面，其中成为企业管理的核心的是（　　）管理。 阐述饮食企业的基本特征。 班组是企业的“__”，是企业管理的__ 班组管理是企业管理的基础，离开班组管理，企业管理就是空中楼阁（） 企业管理员通过企业管理能够进行的操作为（） 企业管理绩效的推出应该匹配企业管理系统的（） 下列船舶营运指标中，能够最全面地说明整个航运企业管理水平的是（） 企业管理的任务取决于企业管理的（），服从于企业的任务。 企业管理 饮食企业的业务管理包括从采购、加工到销售、制作全过程的管理。 对饮食、娱乐、服务企业如何环境监察？ 对饮食、娱乐、服务企业如何环境监察