单选题

下列有关于甲壳素说法错误的是()

A. 其来源是通过将甲壳动物的外壳通过酸碱处理,脱去钙、盐和蛋白质而得。
B. 其分子式为:C3H13NO5
C. 甲壳素是一种天然多糖类材料。
D. 是仅有的具有明显碱性的天然多

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