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直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为
单选题
直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO
4
沉淀蛋白,可用的沉淀剂为
A. ZnSO
4
B. 乙酸锌
C. 铁氰化钾
D. 硫氰化钾
E. 亚铁氰化钾
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