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烤鸭是人们喜爱的美食,但烤焦的鸭肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
单选题
烤鸭是人们喜爱的美食,但烤焦的鸭肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
A. 苯并芘
B. 二噁英
C. 黄曲霉毒素
D. 亚硝胺
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某北京烤鸭店具有一百多年的历史,深受消费者的喜爱。为了保证烤鸭质量,该店仅从北京郊区某鸭厂购买活鸭来秘制烤鸭。该烤鸭店采用的货源策略可以为其带来的好处不包括( )。
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很多大诗不但爱酒,也爱美食。相传历史上哪位诗人是因为吃鱼导致旧疾复发去世
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