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用于从组织中粗提某种蛋白质的是
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B. SDS-PAGE
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当溶液的pH与某种蛋白质的I一致时,该蛋白质在此溶液中的存在形式是
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质?
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质()
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为()
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氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的()。
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干化学尿蛋白试带法只适用于检测哪种蛋白质()
以下哪种蛋白质不是逆境蛋白?()
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从蛋白质的消化率和利用率角度来讲,哪种蛋白质的营养价值最高。
为了研究某种蛋白质分子在细胞内的分布情况,可行的方法是()
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
溴甲酚绿法常用于下列哪种蛋白质的定量测定()
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