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迎宾发号要注意的事项()
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迎宾发号要注意的事项()
A. 发号时候保证不漏号不错号,并做出合理解释
B. 随时掌握叫号情况、翻台情况及等座时间
C. 对等座不满意的客人做好安抚及弥补工作
D. 快速准确清理好卡号并给客人合理的解释
E. 对等座顾客应做到耐心合理的解释,对不愿意等座的客人做好弥补工作,告知客人下次可以预定,并递上名片
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