单选题

裁判员小A检查了驾灶,以下说法正确的是()

A. 驾灶上没有鉴定人员的签字或盖章,视为驾灶不合格
B. 驾灶上没有鉴定日期,视为驾灶不合格
C. 没有驾灶上岗操作菜品的人员,可以询问关键点,如回答正确,不扣分

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