实验发现大鼠长期食用缺乏脂类的膳食，会产生一种脂类缺乏病。在治疗时，更发现在脂类的各种成分中只有几种有机酸有疗效，这表明这些酸是大鼠不可缺少的，体内不能合成的营养素，下列几种酸中属于此类的是（）

大鼠出生后饲以去脂饮食，结果将引起下列哪种脂质缺乏 从一组样品中提取一种脂类，分析其组织含有脂酸、磷酸和胆碱，但不含甘油。这种脂类最可能是（　　）。 根据脂类的化学结构和组成成分特点可分为简单脂类、复合脂类和衍生脂类。() 中国营养学会制定的“中国居民平衡膳食宝塔”中建议每人每天食用油 脂类（）。 不能被吸收的脂类称之为“膳食纤维”（） 大鼠出生后只饲以碳水化合物和蛋白质，其结果将引起下列何种脂类缺乏 脂类根据能否被碱水解可分为皂化脂类和非皂化脂类。 我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是（） 营养治疗时，关于膳食脂类的论述错误的为（）。 人类膳食中的脂类主要是（），类脂的含量较少 脂类包括哪两种 脂类包括哪两种 脂类由碳、氢、氧三种元素构成，少数脂类还含磷、氮等元素。 膳食中的脂类包括中性脂肪和（）两部分。 具有抗动脉粥样硬化作用的脂类是哪一种?( ) 具有抗动脉粥样硬化作用的脂类是哪一种?() 脂类物质会削弱泡沫稳定性。 脂类由碳、氢、氧、钙四种元素构成，少数脂类还含磷、氮等元素。 脂类（） 营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的是