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制作出来的牛奶饼干的质量要求是:色泽均匀,大小一致,花纹清晰,( )。
单选题
制作出来的牛奶饼干的质量要求是:色泽均匀,大小一致,花纹清晰,( )。
A. 质地酥松
B. 质地酥脆
C. 质地柔软
D. 质地松脆
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酸牛奶质量的色泽感官鉴别良质酸牛奶—色泽均匀一致,呈乳白色或稍带微黄色。次质酸牛奶—色泽不匀,呈微黄色或浅灰色。劣质酸牛奶—色泽灰暗或出现其他异常颜色()
制作出来的黄油蛋糕成品要求色泽金黄,质地松软,香甜可口,有黄油香味。你认为这一说法()
鲜牛奶的温度、________、发酵的时间等条件都会影响制作出来酸奶的品质()
制作出来的木司成品要求:( )、软硬适中、口味香甜。
制作巧克力长气鼓条时,要求制品外形美观,大小一致,( ),有浓厚的巧克力味。
( )是根据似动原理制作出来的
药品的外观质量检查内容应为大小一致、变形或泄漏、囊壳脆化或膨胀、色泽均一等的剂型是()。
药品的外观质量检查内容应为大小一致、变形或泄漏、囊壳脆化或膨胀、色泽均一等的剂型是
乳粉的色泽应是均匀一致的()。
烟田管理的“三一致”是指()大小一致,()高低一致,()成熟一致。
汉代的陪葬俑是通过模具制作出来的。()
自然遗存与人类活动有关,是人工制作出来的。()
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《阿凡达》是运用手绘技术制作出来的()
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审评杯碗各杯碗的厚薄、大小和色泽都要求一致。
电影《阿凡达》不是运用手绘技术制作出来的。()
风杯的转速和风速的大小一致
中频炉是根据电磁感应原理设计制作出来的()
碎拼花岗岩面层:色泽及大小搭配协调,()大小、深浅一致。
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