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餐饮单位食品添加剂检查要点包括以下哪几项()
多选题
餐饮单位食品添加剂检查要点包括以下哪几项()
A. 食品添加剂是否做到五专专人采购
B. 食品添加剂的存放是否有固定的场所(或橱柜),有没有标识食品添加剂字样,盛装容器上有没有标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用是否符合国家有关规定,有无精确的计量工具称量,有无记录台账
D. 食品添加剂使用效果是否符合说明书描述
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热门试题
餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有_____。
餐饮服务提供者应当将食品添加剂存放于(),标示“食品添加剂”字样妥善保管,并建立使用台账。
餐饮业食品添加剂的安全控制的“五专要求”包括()
餐饮业食品添加剂的安全控制的五专要求包括()
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
餐饮服务提供者应当按照()采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
餐饮服务提供者应当按照( )采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
根据我国食品添加剂使用标准,以下哪种食品添加剂不可在婴幼儿食品中添加()
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
食品添加剂的功能包括()
食品添加剂的作用包括()
食品添加剂的功能包括()
以下哪几种是可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂()
试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂()
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
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