简述蛋类的营养素组成？

牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是()。   请简述营养素的组成及其主要功能 简述营养素的概念。 简述营养素的种类。 简述人体必需的营养素。 简述营养素的基本内涵。 食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些？ 食物有哪几种营养素组成？产热、非产热营养素各有哪些 简述营养素的含义及作用。 营养素可以分为产热营养素和非产热营养素，下列属于产热营养素的是（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是微量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（）。 营养素密度为营养素密度为（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素 简述营养素参考摄入量的内容。 简述谷类籽粒的结构与营养素分布。 简述谷类籽粒的结构与营养素分布 简述营养素与人体体格发育的关系