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灰分测定法是将食品样品小火炭化后,在马福炉内灼烧灰化,然后定量。常用的定量法为
单选题
灰分测定法是将食品样品小火炭化后,在马福炉内灼烧灰化,然后定量。常用的定量法为
A. 容量法
B. 重量法
C. 沉淀法
D. 分光光度法
E. 比浊法
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为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分?与无机盐含量有什么区别?样品在灰化之前为什么要进行炭化?
总灰分测定时供试品炭化后,为灰化完全应保持的温度是()
双硫腙比色法测定食品中铅时,样品灰化后,用何种溶液溶解灰分
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用马福炉灰化样品时,下面操作正确的是()。
用马福炉灰化样品时,下面操作正确的是()
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国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用什么溶解灰分
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缓慢灰化法测灰分时,灼烧温度为()。
550℃灼烧法适合所有食品中灰分的测定
样品测定灰分时,可以直接称样后放入马弗炉灼烧。
样品测定灰分时,可以直接称样后放入马弗炉灼烧()
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