根据您的体会,精酸酒相比于传统工业啤酒,主要的差异点有()
A. 品种多样化:设备的灵活性注定了品种上的多样化,多种原料及酵母的搭配营造不同的风味
B. 品质高端化:微型设备现场精酿、现场消费,不经过过滤、不需杀菌处理,所以口味更纯正、更新鲜、营养更丰富
C. 与餐饮休闲文化契合:绿色、休闲、健康是精酿啤酒文化所倡导的理念,富有浓厚的个性色彩
D. Y体验:可以做为一种家庭DrY体验,酿制过程富有极高的观赏价值
E. 定价灵活,可以有效控制成本
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