烟酸缺乏症曾经流行于以玉米为主食地区，主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。其后的研究发现，通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而具有活性。这种处理方法是

玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生（）。 烟酸缺乏症主要表现为（） 烟酸缺乏症主要表现为 以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是 以玉米为主食的地区人群易发生 以玉米为主食的地区容易发生（　　）。 以玉米为主食地区的居民，容易得（____）（） 癞皮病广泛流行于世界上以（）为主食的地区。 以玉米为主食的地区居民容易发生（） 烟酸缺乏症（pellagra） 以玉米为主食的人群容易发生癞皮病，是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸（） 以玉米为主食,容易导致下列哪种维生素的缺乏 以玉米为主食的居民，较易出现的营养缺乏病是（）。 以玉米为主食的居民，较易出现的营养缺乏病是()。 以玉米为主食的居民，较易出现的营养缺乏病是()。 以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病（） 烟酸缺乏症的临床表现中不包括（） 治疗烟酸缺乏症中应给予的药物是（）。 治疗烟酸缺乏症中应给予的药物是（） 以玉米为主食的居民中易发生