蛋白质分子中两个半胱氨酸的疏基氧化形成的共价键称为二硫键（）

在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。() 蛋白质中半胱氨酸残基是不稳定的基团，容易被氧化，以下能保护巯基不被氧化的物质是（） 在蛋白质和多肽分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键——肽键 在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键（） 金属巯蛋白是富含半胱氨酸的蛋白质，分子量较小，主要生理功能在于清除自由基和结合重金属离子。 下列分子中，两个相邻共价键间夹角最小的是( )。 能与蛋白质中半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是（） 高半胱氨酸是人体内蛋白质组成成分之一（） 稳定和维系蛋白质三级结构的重要因素是（），有（）、（）及（）等非共价键及共价键（）键。 蛋白质变性后大多数不能复性，这是由于分子中部分共价键遭到破坏所致。 ( ) 蛋白质变性后大多数不能复性，这是由于分子中部分共价键遭到破坏所致。 ( ) 酶分子中能与底物形成共价键的氨基酸是酶分子中能与底物形成共价键的氨基酸是（） 体内蛋白质分子中的胱氨酸是由什么氨基酸转变生成 糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称（）。 糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称（） 共价键中两个成键电子的自旋方向必须相反。（） 键长bond length指形成共价键的两个原子核之间的距离。() 键长(bond length)指形成共价键的两个原子核之间的()距离。 下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性 下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性