单选题

(2009?重庆)“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( )

A. 每天都应摄入一定量的蛋白质
B. 油脂会使人发胖,故禁食油脂
C. 糖类是人体能量的重要来源
D. 过多摄入微量元素不利于健康

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