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18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为()。
多选题
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为()。
A. 食品腐败变质
B. 食物中毒
C. 工业三废排放
D. 食品掺假
E. 三致毒性污染物的发现
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