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在餐饮业HACCP管理中,设备、餐具的消毒环节作为关键控制点,其适用的纠偏措施是()
单选题
在餐饮业HACCP管理中,设备、餐具的消毒环节作为关键控制点,其适用的纠偏措施是()
A. 不予入柜
B. 重新浸泡洗涤
C. 丢弃不用
D. 重新清洗消毒
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