单选题

关于α-螺旋的叙述,哪项是不正确的

A. α-螺旋是蛋白质二级结构的常见形式
B. 多肽链的盘绕方式是右手螺旋
C. 每3.6个氨基酸残基盘绕一圈
D. 其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键
E. 影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质

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