热门试题
普通湿法加工处理咖啡浆果的第一个步骤是（）。
意式浓缩咖啡利用意大利浓缩咖啡机短短的约二十秒内，萃取出（）的咖啡液。
意式浓缩咖啡往往采用克的咖啡豆
短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）
长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）
单份意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求是（）
玛奇朵咖啡的咖啡味比意式浓缩咖啡浓郁，更适合经常饮用咖啡的男士
玛奇朵咖啡的咖啡味比意式浓缩咖啡浓郁，更适合经常饮用咖啡的男士（）
咖啡浆果从外到内的结构分别是（）
在星巴克点咖啡时，术语 “ shot ” 是指()？
美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的（）
意式浓缩咖啡是采用咖啡机调制而成的（）
传统拿铁咖啡，浓缩咖啡.牛奶.奶沫的比例是（）
意大利快速浓缩咖啡需要在时间内萃取出30毫升的浓缩咖啡
康宝兰咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上，添加（）
用咖啡机制作浓缩咖啡，冲煮头的压力在9个大气压左右。（)
康宝兰咖啡是由意式浓缩咖啡加奶沫制作而成
短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%
下列符合长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求的是（）
意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足，萃取过度的咖啡（）
