可以由氨基酸转变的含氮化合物是（）

下列含氮化合物中氮元素化合价最高的是（）。 蛋白质是由氨基酸通过（）缩合而形成的化合物。 由氨基酸组成的高分子化合物为 含氮化合物的转化的基本过程是什么？ 石油中的含氮化合物通常在（）以下。 下列畜类肉品浸出物中，属于含氮化合物的是（）。 催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是（） 蛋白质是由氨基酸通过什么缩合而形成的化合物（） —种由氨基酸通过肽键聚合而成的髙分 子化合物是 含氮化合物的加氢处理难度普遍高于含硫化合物的加氢处理难度（） 下列含氮化合物的碱性排列顺序中，正确的是（） 下列含氮化合物的碱性排列顺序中，正确的是（）。 胺类化合物发生Mailard反应的活性（）氨基酸，而碱性氨基酸的反应活性（）其它氨基酸。 石油中含有的非烃化合物主要包括含硫化合物、含氧化合物、含氮化合物、沥青质等（） 下列含氮化合物中氮元素具有最高正化合价的是（） 石油的非烃类组成主要有含氧化合物.含硫化合物.含氮化合物和金属盐类（） 氨基酸是一类分子中只含有氨基的化合物（） 叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高（） 血液中能准确反映肾脏排泄功能的含氮化合物是（） 下列含氮化合物受热分解直接生成会氮气的是:（）