登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
某餐厅“鱼香肉丝”的原材料成本为38元,假定其成本毛利率为60%,则该菜式的每盘售价应为(四舍五入到个位)
主观题
某餐厅“鱼香肉丝”的原材料成本为38元,假定其成本毛利率为60%,则该菜式的每盘售价应为(四舍五入到个位)
查看答案
该试题由用户560****14提供
查看答案人数:18012
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户560****14提供
查看答案人数:18013
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
鱼香肉丝是()的代表菜。
请将下列几种茶点价格定价方法相匹配(1)茶点价格 (2)内扣毛利率法 (3)外加毛利率法 (4)系数定价法 销售价格×定价系数() 售价格×(1+成本毛利率)() 茶点成本÷(1-销售毛利率)() 原材料毛利+毛利()
在制作“鱼香肉丝”时,肉丝码芡不需加()
油条的成本毛利率为72%,在其成本不变的情况下其销售毛利率是()。
下列不是鱼香肉丝特点的是()
某饭店餐厅核定某菜肴的原料、调料成本合计为5元,额定毛利率为40%,则该菜肴定价应为()元。
成本毛利率122%相当于销售毛利率()%。
成本毛利率155%相当于销售毛利率()%。
销售毛利率48%相当于成本毛利率()%。
销售毛利率65%相当于成本毛利率%()
成本毛利率135%相当于销售毛利率%()
成本毛利率122%相当于销售毛利率()%
销售毛利率48%相当于成本毛利率()%
某菜成本为8.50元,售价为12.00元,毛利率应为多少?
计算题:“奶油蒜香骨”一盘,成本10.8元,售价24元,试求其成本毛利率和销售毛利率?
成本毛利率 125%相当于销售毛利率 55.6%()
销售毛利率52%相当于成本毛利率92.3%()
成本毛利率125%相当于销售毛利率55.6%()
销售毛利率56%相当于成本毛利率127.2%。
销售毛利率52%相当于成本毛利率92.3%()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了