单选题

据世界卫生组织估计,每年全球有数以亿计的人因食品污染、饮用水污染而患病。英国发现疯牛病后,虽然因病直接致死的人数只有69人,但由于疯牛病潜伏期长、确诊困难,使人们至今仍心存恐惧。这段文字旨在说明()

A. 食品安全问题严重危及公众健康
B. 公众对疯牛病的恐惧一时还很难消除
C. 各国都应重视食品安全问题
D. 食品中的有毒有害物质会直接影响人的生长发育,诱发疾病,甚至致人死亡

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