最大冰晶生成带是指（）

食品冻结曲线的第二阶段中，食品从冰点降到中心温度-5℃这一段必须（），以免在最大冰晶生成带中产生不良影响 食品的最大冰晶体形成区为（） 分子比是指冰晶石中所含（）摩尔数之比。 对于含有n个顶点的带权连通图，它的最小生成树是指()。 电源表标准装置所带的最大负载和最小负载是指什么？ 对于六角形片状冰晶，哪的饱和水汽压最大？ 对于六角形片状冰晶，哪的饱和水汽压最大？（） PFD速度带上的琥珀色的最大机动速度带底端是指速度？（） 分子比是指冰晶石中所含氟化铝与氟化钠摩尔数之比。 分子比是指冰晶石中所含氟化铝与氟化钠摩尔数之比（） 冰晶石的摩尔比是冰晶石中AIF3的摩尔数与冰晶石中NaF的摩尔数之比。 食品中大部分水分发生冻结而形成冰结晶的时间为冰结晶最大生成带（） .对于含有n个顶点的带权连通图,它的最小生成树是指图中的任意一个()。 最小生成树问题是构造带权连通图(网)的最小代价生成树。() 云滴的物态是指组成的云滴是水滴还是冰晶，它主要决定于云体的（）。 中国大学MOOC: 以果蔬中心温度通过冰结晶最大生成带所需要的时间分为超快速冻结、（ ）和 （ ）。 冰晶和过冷却水共存时，水滴会因不断蒸发而缩小，冰晶会因不断凝华而增大，这就是“冰晶效应”（） 氧化铝在冰晶石中的溶解分为两步，其中氧化铝晶体受氟离子侵蚀而生成氧化铝溶质是（）反应。 带的公称长度是指带内周长度，带的计算长度是指带的基准长度。 FCOM中所说的结冰条件中的可见水汽是指:空中的雨夹雪、雪、冰晶等，但不包括雨（）