（）是把整粒葡萄放到一个密闭罐中，罐中充满CO2气体，葡萄经CO2浸渍后（8-20d）再进行破碎、压榨，然后按一般工艺进行酒精发酵，酿制红葡萄酒。

CO2气体保护焊，氮气孔产生的原因是或CO2气体不纯（） 下列各项，应密闭贮藏于缸、罐中的是（  ） CO2气体在电弧高温下会发生分解，所以CO2气体保护焊时，焊缝易产生CO2气孔（） CO2气体保护焊的CO2气体具有氧化性，可以抑制（）气体的产生。 CO2焊用的CO2气体纯度，一般要求不低于（）。 细丝CO2气体保护焊CO2气体流量应大于15L/min（） CO2焊用的CO2气体纯度不应小于95%（） ()熔化极CO2气体保护电弧焊的保护气体是CO2和少量的氩气。 CO2气体中的（）是影响CO2气体保护焊焊接质量的重要因素。 气电立焊，采用CO2气体作保护气体，要求CO2气体纯度达到95%以上（） CO2气体保护焊有一些不足，但（ ）不是CO2焊的缺点。 高泡葡萄酒（high-sparkling wines）：在20℃时，CO2（全部自然发酵产生）压力等于或大于（）的葡萄酒。 CO2气体中的水分是影响CO2气体保护焊焊接质量的重要因素（） CO2 气瓶灌入的是液态 CO2，在室温下，瓶内剩余空间被汽化的 CO2 充满，饱和压力达到 20 MPa 以上。( ) CO2气体保护焊时若保护不良或CO2气体不纯，会在焊缝中产生（） CO2气体没有()特点。 CO2焊要求CO2气体的纯度（体积分数）不应低于（） CO2气体保护焊优点是（） 用CO2气体保护焊焊补灰铸铁可用CO2气体或CO2+02混合气体，其中O2含量为（）。 CO2气体保护焊用“混合气体”保护比用纯CO2保护质量好（）