世界消费茶类结构在变化，绿茶消费逐年挤占红茶的市场份额，红茶从过去的90%以上，下降到目前的（）左右。

红茶是中国消费量最大、产量最高的一类茶 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类 我国的六大茶类分别为红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。（) 红茶是目前世界上生产和消费量最多的一个茶类，占世界茶叶总销量的（）以上 乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间（） 乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。 红茶、绿茶、乌龙茶三种茶类的香气特点。绿茶香气一般为（)、烘烤香或清香，滋味（)，浓而不涩。红茶香 一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底，主要评比其() 我国茶叶消费，花茶市场主要在()。 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是：红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）。 绿茶和红茶是发酵茶 我国茶叶消费，乌龙茶市场主要在()。 我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。 我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类 我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。 乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶，有“（）”的独到之处。 茶叶根据加工方法不同，可分为绿茶、红茶、青茶、（）、（）、（）六类 茶叶根据加工方法不同，可分为绿茶、红茶、青茶、（）、（）、（）六类。 基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶 分别简述绿茶、红茶，黑茶的好处。