单选题

沈阳百年风味名店——宝发园名菜馆坐落于沈阳市小十字街,装修典雅、古朴,以四绝菜著称。即三熘一煎。三熘指的是熘肝尖、熘腰花、(),一煎指的是煎丸子

A. 熘肥肠
B. 熘黄菜
C. 熘肉段

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