关于β-片层正确的说法是（）。
A. 只存在于α角蛋白中
B. 只有反平行式结构，没有平行式结构
C. α-螺旋是右手螺旋，β-片层是左手螺旋
D. 主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E. 肽平面的二面角与α螺旋的相同
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