动物油脂的香味浓郁，其消化吸收率较植物油脂高（）

植物油脂常温下为液态，动物油脂常温下为（） 动物油和植物油统称为油脂。 一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。 植物油中饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。() 乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率。植物性食物（） 烹饪器具内的动物油脂或植物油脂燃烧的火灾属于火灾（） 一般说，植物油脂比动物油脂好，其原因是多吃也不致引起肥胖（） 一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油，动物油高，因此植物油更不易自燃。 一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油，动物油高，因此植物油更不易自燃（） 烹饪器具内的烹饪物（如动物油脂或植物油脂）火灾属于（）火灾。 烹饪器具内的烹饪物（如动物油脂或植物油脂）火灾属于（）火灾。 食用动物油脂和食用植物油料均应控制丙二醛限量（） 人体对羊奶的吸收率高达95%，消化吸收比牛奶高20%（） 动物性油脂和植物油脂有何不同？ 鸡蛋如何吃，消化吸收率最高？ 消化吸收率最高的大豆食品是（　　）。 鱼虾类原料的消化吸收率可达（） 烹饪器具内涉及烹饪介质（植物或动物油和脂肪）的火灾。为（），如动植物油脂火灾。 与脂肪的消化吸收率关系密切的是其（）。 下列制品中消化吸收率最高的是（）。