多选题

预防胃肠道医院感染应采取的措施包括()

A. 注意饮食卫生,切断“病从口入”的主要传播途径
B. 制定饮食操作的标准化程序,防止细菌污染,定期对相关工作人员进行健康检查与食品卫生培训
C. 对已感染者实行隔离制度,在暴发流行时应对病房工作人员进行手
D. 严格消毒制度,保护易感人群
E. 合理使用抗生素,避免真菌性和假膜性肠炎的发生

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