餐车油垢清除不彻底不会引起旅客列车火灾。

作业人员未按规定对旅客列车餐车抽油烟机、炉罩等部位油垢进行清理，明显积垢属于红线问题 普速旅客列车餐车台账配置有（） 旅客列车“餐车休闲茶座”经营时间为（） 《哈尔滨客运段旅客列车餐车油垢清理制度》餐车后厨可见部位的油垢每趟清理一次；其中微波炉、炉灶台面、墙壁、排烟罩表面部位每餐结束后清理一次（） 普速旅客列车餐车的窗帘如何配置（） 旅客和乘务人员吸烟，乱扔烟头引起火灾不是造成旅客列车火灾的成因（） 旅客和乘务人员吸烟，引起火灾是产生旅客列车火灾的成因之一 《普速规范》中，旅客列车餐车厨房应有措施（） 普速旅客列车餐车冰箱冷藏温度范围为（） 普速旅客列车餐车防火管理应检查哪些内容（） 《空调列车服务质量规范》中，旅客列车餐车厨房应有措施（） 旅客和乘务人员吸烟，乱扔烟头引起火灾是产生旅客列车火灾的成因之一。 旅客和乘务人员吸烟，乱扔烟头引起火灾是产生旅客列车火灾的成因之一（） （）不会引起火灾 快速旅客列车服务质量要求中，规定餐车供餐时，列车工作人员不得在餐车（） 旅客列车运行中严禁在餐车炼油及违规油炸食品。 旅客列车运行中严禁在餐车炼油及违规油炸食品（） 旅客列车在给水站停时分钟，餐车应补水（） 《旅客列车消防安全管理规定》：餐车配备灭火器（） 集中供电旅客列车须编挂电气化厨房餐车（）