多选题

M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行探讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:(1)餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理;(2)对非视觉因素重视不够,缺乏怡人、舒适的感觉;(3)菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流;(4)餐厅缺少必要的促销活动;(5)餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。

A. 门面装饰
B. 空间安排
C. 主题文化
D. 餐位布局
E. 流线安排

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五星级饭店的服务质量肯定要好于三星级饭店() 省、自治区、直辖市旅游饭店星级评定机构承担推荐五星级饭店的责任。 省、自治区、直辖市旅游饭店星级评定机构承担推荐五星级饭店的责任。( ) 省、自治区、直辖市旅游饭店星级评定机构承担推荐五星级饭店的责任() 中国首批挂牌的白金五星级饭店有() 我国旅游饭店分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级饭店。() M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行探讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以 世纪金源集团旗下的五星级饭店有() 根据中国《星级饭店访查规范》的规定,白金五星级饭店的最低总体达标率是()%。 我国旅游饭店分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级饭店。    (    ) 五星级饭店运营质量最低得分率为()。 下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。 ()旅游饭店星级评定机构可组织实施五星级饭店的评定和复核工作。 下列属于白金五星级饭店必须具备的条件的有() 五星级饭店应有()宴会单间或小宴会厅。 五星级饭店客房应具备的条件包括:( )等。 五星级饭店客房应具备的条件包括()等。 参照饭店星级评定标准的有关要求,四、五星级饭店大浴巾的尺寸为()。 五星级饭店的评定与复核工作由省级星级评定机构负责。 五星级饭店的客房类型应必备如下哪几种()。
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