单选题

里兹-卡尔顿饭店联号的每间客房的建筑或设计成本往往超过50万美元,除此之外,人力成本也很高。这是因为它的定价目标追求的是()。

A. 最大利润目标
B. 顾客目标
C. 企业形象目标
D. 销售目标

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在饭店建筑中,客房占() 某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为(  )块。 某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块 某饭店客房的玻璃杯每间天的损耗率定为4%,客房所配置平均2个,如果饭店某月出租的客房总数为800间天,则该月客房玻璃杯的损耗为:()只。 饭店的客房在建筑设计时将走廊两侧房门错开是为了()。 饭店营业成本中一般不包括客房成本。 饭店营业成本中一般不包括客房成本() 某饭店总造价5000万元,客房200间,选择一种定价方法,确定每间客房的销售价格为多少?() 每间可用客房平均收益RevPAR:即每间客房产生利润的能力,是用客房总收入除以可供销售客房数量。 某饭店客房内的牙具每天配置2套,每间客房平均消耗为1.5套/天,平均消耗率为75%,如果本月客房的出租总数为800间,那么该饭店本月牙具的消耗定额应为()元。 饭店客房设计的发展趋势包括() 某饭店有客房400间,每间客房配备3套床单,每套4条,床单年度更换率为30%。如饭店年平均出租率为75%,则床单年度消耗可确定为()条 某饭店有客房400间,每间客房配备3套床单,每套4条,床单年度更换率为30%。如饭店年平均出租率为75%,则床单年度消耗可确定为(  )条。 饭店联号最原始的形式是()。 饭店联号采取的扩张战略包括() 某三星级饭店有客房400间,一年应由客房负担的固定费用为600万元,每间客房出租一天的可变成本为25元,目标利润为276万元,客房出租率为60%,则客房价格应为多少? ()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理论 戛纳卡尔顿洲际酒店宣布推出了哪个唯一以亚洲男演员命名的套房? 与上一季度相比,2018年第三季度,()饭店每间可供出租客房收入增加最多 里兹卡尔顿的忠诚顾客 马尔科姆·博德里奇国家质量奖的获得者里兹·卡尔顿酒店采用信息技术对其顾客提供了高度个性化的关注。公司训练每一个员工,记下客户的好恶,并输入计算机的顾客历史简介档案。公司目前已经存有30多万条老顾客偏好信息,能提供非常个性化的服务。其目标不仅仅是满足顾客期望,还要为他们提供一次“值得回忆的旅行”。公司使用顾客的历史信息来超越顾客期望。当一位老顾客来电话预订房间时,服务人员会调出其已存档的个人偏好信息,并将该信息传递给顾客预订的那家酒店。公司以顾客身份和偏好日报的形式将这些信息传达给各位员工,员工可以在老顾客登记时亲切地问好致意,确保其偏好或需要得到满足。这种方法的效果如何?根据一家独立的调查公司对里兹卡尔顿酒店的调查,92%~97%的顾客满意而归。盖乐普调研公司的一项调查也表明,里兹卡尔顿酒店公司已成为近两年内顾客的首选酒店,其满意率为95%,远远高出位于第二的竞争对手57%的满意率。另外,权威的旅行者杂志对四、五星级酒店的评价,该公司排名第一,绩效高出第二名10%。通过上述案例,请在下列选项中选择合适的答案,说明里兹卡尔顿酒店获得高度顾客满意的原因及信息系统发挥的作用。()
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